黃原膠又名漢生膠，是由野油菜黃單胞桿菌以碳水化合物為主要原料(如玉米淀粉)經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。是由D-葡萄糖、D-甘露糖和D-葡萄糖醛酸按2:2:1組成的多糖類高分子化合物，相對分子質(zhì)量在100萬以上。

　　

　　漢生膠具有*的流變性，良好的水溶性、對熱及酸堿的穩(wěn)定性、與多種鹽類有很好的相容性，作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑，可廣泛應用于食品、石油、醫(yī)藥等20多個行業(yè)，是目前世界上生產(chǎn)規(guī)模大且用途極為廣泛的微生物多糖。

　　

　　分離提純是生產(chǎn)黃原膠的關(guān)鍵工序之一，直接決定產(chǎn)品的質(zhì)量，并對生產(chǎn)成本有重要影響。今天，小編介紹一下膜分離技術(shù)在黃原膠提取中的應用優(yōu)勢。

　　

　　1、分子級過濾，可去除溶液中的細菌、膠體、病毒、大分子有機物等，提高提取液的澄清度。

　　

　　2、產(chǎn)品收率提高，膜過濾過程是動態(tài)的錯流過濾過程，并且此工藝可收集濾渣中的有效成分，提高產(chǎn)品的收率。

　　

　　3、料液以錯流式運行方式，無需添加助濾劑，即可解決污染堵塞。

　　

　　4、系統(tǒng)模塊化設計，濾材更換方便，設計在線再生清洗和排污裝置，降低勞動強度和生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率。

　　

　　5、所有與提取液接觸管道以滿足衛(wèi)生要求的材料制作，符合GMP等認證規(guī)范要求。

　　

　　膜分離方法可以大幅減少醇用量，漢生膠的質(zhì)量有所提高，被認為是一種高效節(jié)能的提取黃原膠的方法。

　　

　　上述就是膜分離技術(shù)在黃原膠提取中的應用優(yōu)勢，希望對大家有所幫助。